"Золотое кольцо" - беспроигрышный вариант для поездки выходного дня. А один из самых интересных городов Золотого кольца - Владимир. Бывшая столица древнерусского государства, официальной датой основания которого является 1108 год, сохранила множество архитектурных жемчужин зодчества, признанных памятниками всемирного наследия ЮНЕСКО. Исторический центр компактный и буквально дышит прошлым, а природные пейзажи завораживают.
Наш пивной маршрут построен так, что вы успеете и культурно обогатиться, и провести запланированные дегустационные посиделки.
Длина маршрута: 3,4 км
Время на прохождение пешком: 41 мин
1. Ресторан-пивоварня BLACKWOOD
Владимир, ул. Большая Нижегородская, дом 11
пт-сб 12:00-02:00, вс- чт 12:00-00:00
Заведение, подобное которому, хочется иметь рядом с домом!
Его интерьер, в котором преобладают дерево и кожа, выполнен как симбиоз стилей английского клуба и охотничьего домика в горах. Создавался руками хозяина. Многие предметы привезены из поездок по разным странам. По атмосфере ресторан ближе к демократичному ирландскому пабу.
Оригинальная кухня и пиво, которое варится из европейского сырья. На кранах всегда 5 сортов собственного пива плюс немцы, шотландцы, чехи и тд.
Внутри ресторана для дегустации идеально подойдет терраса на самой верхотуре, с панорамным остеклением и длинной барной стойкой. А если хочется чего-то более романтичного, отлично подойдет зимний сад. Вольеры с экзотическими птицами, фонтанчики и обилие зелени.
2. 4BREWERS PUB
Владимир, Большая Московская, 12
пт-сб 14:00- 02:00, вс-чт 14:00- 00:00
Маленький фирменный бар, популярной владимирской пивоварни «Четыре пивовара», открывшийся в 2014 году, когда пивоварение для ребят было еще хобби.
На кранах в ротации широко представлена как продукция собственного производства, так и дружественных российских крафтовых пивоварен. Плюс, всегда можно разнообразить дегустацию баночками из местного холодильника.
Яркие этикетки и запоминающиеся вкусы. А их «Зависимость» по праву стала бестселлером. Насыщенный, сочный томатный вкус, чуть соли, немного базилика и тимьяна. И капелька острого чили, если это "Остая зависимость".
В меню закуски, колбаски, бургеры. Вкусно, уютно, атмосферно.
3. Ресторан-пивоварня MAX BRAU
Владимир, ул. Дзержинского, 11
пт 16:00–01:00, сб 14:00–01:00, вс 14:00–23:00, пн-чт 16:00–23:00
Эффектно оформленный в немецком стиле ресторан-пивоварня с обилием варочного оборудования в зале. Сам зал огромный. Тут же сцена, на которой каждую пятницу и субботу живая музыка от разных модных, иногда слегка состарившихся, исполнителей.
Меню довольно широкое, с акцентом на немецкую кухню. Но, при этом, будьте готовы получить ответ от официанта, иногда не сразу, что того или иного блюда нет. Вообще, сервис тут сильно хромает, в следствие чего, портится общее впечатление о заведении. В итоге, поели вкусно, а местное пиво хоть и пустовато, но не вызывает отвращения (как мало мне иногда надо от локального пива!).
4. ПИТЕЙНЫЙ ДОМ КУПЦА АНДРЕЕВА
Владимир, ул. Большая Московская, д. 16
пт-сб 11:00–01:00, вс-чт 11:00–00:00
Небольшой, в меру уютный, ресторан в самом центре города. В интерьере черты респектабельного старинного заведения. Днем пустынно и спокойно, вечерами людно и шумно.
В меню большой выбор блюд русской, европейской и восточной кухни.
На кранах заведения несколько сортов пива, сваренного на собственной пивоварне, которая находится буквально в 500 метрах ниже по склону.
Продукция пиво-медоваренного завода купца Елисея Терентьевича Андреева в конце XIX века была хорошо известна горожанам. В память о купце, который прославился на владимирщине добрыми делами, в 2010 году было возобновлено производство на исторической территории имения Андреева.
5. ПОДСТАВА ПАБ
Владимир, ул. Девическая, 2A
пн-вс 17:00-00:00
+7 902 888 58 59
И если у вас все еще есть время до поезда, силы и место в животе, а душа требует "на ход ноги", то могу предложить хороший крафтовый пабчик в центре города.
Приятный выбор крафта, как разливного, так и бутылочного (небольшой, но хорошо подобранный холодильник). Интерьер без изысков. Уютная демократичная атмосфера. Вкусная пицца.
Ну, и на последок, пара заведений в Суздале. Чаще всего в поездке эти два города идут в связке. Локальное пиво – Юзберг, выпускаемое «Суздальской пивоварней». Его легко найти в большинстве заведений Суздаля. Раньше было очень недурственное пиво, но, в последнее время, испортилось.
РУССКОЕ ПОДВОРЬЕ
Суздаль, ул. Пушкарская, 27 А
пн-вс 11:00- 23:00
Семейный ресторан в национальном стиле «Русское подворье» расположен рядом с Музеем деревянного зодчества. На мой взгляд, это самое стильное и вкусное место в городе. Но с пивом тут беда. Пара вариантов бутылочного и разливное «Фирменное», которое вряд-ли стоит рассматривать серьезно.
ДЖАСПЕР И ПЕСЧАНИК
Суздаль, Ленина, дом 63А
сб-вс 12:00-23:00, пн-пт 12:00- 00:00
Первый и единственный нормальный крафтовый бар в городе, открывшийся в 2018 году. Расположен в самом центре, в здании Торговых рядов. В меню гриль, бургеры, пицца.
По пиву норм. 9 кранов в ротации. Как правило, на двух - фирменное пиво (светлое и темное).
Как-то так!
