Ингредиенты :
Кефир - 3,2% жирности
Мука - 200 гр
Яйца - 1 шт + 1 желток
Лук зеленый - 1 пучок
Сода - 1 / 2 ч ложки
Соль - 1 / 2 ч ложки
Приготовление :
В кефир всыпаем соду размешиваем. Затем добавляем соль, яйцо, и муку. Размешать до однородной массы, всыпать зеленый лук и все перемешивать. Жарим на сковороде на небольшом огне.
Приятного аппетита!