Добрый день! 🙋♀️Рада приветствовать Вас на своём канале.
Решила испечь луковый пирог. Готовится не сложно😉А результат вас порадует😊
📌Тесто:
100 мл растительное масло
100 мл кипятка
300 г муки
📌Начинка:
3 шт лук репчатый(крупный)
📌Заливка:
1 яйцо
200 мл молока
50 г сыра
2 ст. л муки
Соль, специи по вкусу
🔹Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.
🔹В это время делаем тесто. В муку вылить кипяток и масло, замешиваем.
🔹Формируем корж с бортами (у меня форма 26 см). Выкладываем лук и заливаем всё молочной смесью(молоко, яйцо, сыр, мука, зелень, специи).
🔹Выпекать 40-45 минут при 180°
Приятного аппетита! 😊
#пирог #рецепт#луковыйпирог #вкусно
