Все привыкли, что выращивание острого перца это долгая история и на рассаду его сеять нужно чуть ли ни в январе. Да, большинство сортов, особенно относящихся к тропическим видам, имеют длительный срок вегетации. Но, в огромном многообразии сортов острого перца есть и очень скороспелые сорта. Самым быстрым в моей коллекции является сорт Basket of fire. Представьте, первые завязи плодов он дает уже на 30-35 день с момента всходов! А первые зрелые стручки можно уже снимать на 75-80 день. Сорт очень пластичный и неприхотливый. Можно с успехом выращивать даже в контейнере 0,5 литра. Но если его выращивать в горшке 3-5 литров, то за сезон с одного растения можно получить до 500 стручков.
Стручки небольшие, до 5 см в длину. В технической зрелости светло-зеленого цвета с фиолетовыми подпалинами. В биологической зрелости становятся красными. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. Аромат классический перечный. Острота до 30 000 сковиллов. Этот сорт -отличная альтернатива тайским перцам чили, которые круглый год продаются в супермаркетах.
Это идеальный сорт для выращивания в домашних условиях на подоконнике и для тех, кто хочет начать выращивать острый перец в качестве первого опыта. Не подведет и всегда порадует урожаем. Такие сорта, как Basket of fire совмещают в себе и практичность, и декоративность. Радуют глаз и всегда можно сорвать свежий перчик к обеду. Можно замариновать целыми стручками в небольших баночках и согреваться ими зимой. Зимой он тоже будет плодоносить, даже без досветки, но не так активно, как в сезон.
Как итог:
- один из самых скороспелых сортов
- лучший сорт для новичков
- высокая урожайность
- отличный вариант для выращивания в домашних условиях
- универсальность применения, свежее употребление, сушка, консервирование.
И очень красивый.
Предвосхищая вопросы в комментариях. Семена можно купить у меня на сайте. Адрес сайта есть в моем профиле, где сразу можно подписаться на мой канал и почитать остальные статьи на моем канале.