Кольца для салфеток получили широкое распространение в Европе лишь в эпоху Наполеона. В семьях придворных на них наносили «вензеля» – витиеватые сочетания первых букв титула и имени, чтобы за столом было легче определить, какая салфетка кому принадлежит.
Таких интересных фактов в копилке знаний Александра Васильева предостаточно. Как и секретов этикета, которыми Маэстро готов поделиться со всеми в рамках проекта «АРТистократия».
Как пользоваться салфетками за столом:
1. При сервировке салфетки располагают на закусочных (верхних) тарелках или слева от них. Чем выше уровень приема, тем проще салфетки сложены.
2. Этикет требует, чтобы гости положили свои салфетки на колени только после того, как первыми это сделают хозяева.
3. Взяв салфетку одной рукой, следует тут же опустить ее ниже уровня стола, там аккуратно развернуть, сложить пополам и элегантно накрыть ею колени.
4. Если необходимо выйти из-за стола, нужно непринужденно снять салфетку с колен, слегка присобрать одной рукой, а не сворачивать в первоначальное положение и оставить слева от тарелки. Так же следует поступить по окончанию обеда.
#артистократия #северная чернь #елецкие кружева #гусевской хрусталь #этикет #народные промыслы #нхп #культура