Всем привет! С вами Дима Дикий Повар.
Закуски – это просто и невероятно вкусно. Сегодня поделюсь с вами рецептом аппетитных брускетт.
Для приготовления нам понадобится:
–Хлеб со злаками
–С/с Лосось
–Сливочно-творожный сыр
–Руккола , петрушка или кинза
–Лимон
–Чёрный перец
Готовим крем. В блендер погружаем сыр, зелень, сок лимона и немного молотого перца. Перемалываем всё до однородности.
Такой крем можно хранить в холодильнике несколько дней.
Далее нарезаем хлеб на тосты, по желанию обжариваем на сковородке.
Тосты намазываем кремом, добавляем рукколу, затем слайсы слабосоленого лосося.
Вот и всё! Отличная закуска готова.
Всем хорошего дня и приятного аппетита!
С вами был Дима Дикий Повар
