Закуски – это просто и невероятно вкусно. Сегодня поделюсь с вами рецептом аппетитных брускетт. Для приготовления нам понадобится: –Хлеб со злаками –С/с Лосось –Сливочно-творожный сыр –Руккола , петрушка или кинза –Лимон –Чёрный перец Готовим крем. В блендер погружаем сыр, зелень, сок лимона и немного молотого перца. Перемалываем всё до однородности. Такой крем можно хранить в холодильнике несколько дней. Далее нарезаем хлеб на тосты, по желанию обжариваем на сковородке.
Тосты намазываем кремом, добавляем рукколу, затем слайсы слабосоленого лосося. Вот и всё! Отличная закуска готова. Всем хорошего дня и приятного аппетита! С вами был Дима Дикий Повар