Частая ошибка в питании многих людей - это то, что в течение дня они перебиваются быстрыми перкусами, а вечером перед сном обильно наедаются . Еда нам нужна для того, чтобы пополнять запасы энергии и материала, который участвует в строительстве клеток и тканей нашего организма. Многие употребляемые нами продукты содержат углеводы, которые легко усваиваются, повышая уровень глюкозы. Если мы активны после еды, полученный сахар полностью усваивается нашими мышцами, а не уходит в жир, добавляя нам «лишние» килограммы.⠀ Очень важно не ужинать перед самым сном, так как полученный с едой сахар не успевает переработаться мышцами, если после еды мы сразу идем спать. ⠀ Во время сна отдыхает не только наш мозг и органы, поздний ужин также «спит» в двенадцатиперстной кишке. Несмотря на сон некоторых органов, поджелудочная железа активно работает, вырабатывая ферменты, необходимые для расщепления потребленных белков, жиров и углеводов, а желчный выделяет желчь, которая переваривает еду. Однако из-з