Простой и быстрый рецепт приготовления вкусной куриной грудки. В сметанном соусе филе курицы получается очень нежным и сочным.
Рецепт приготовления:
- филе куриной грудки - 500 г;
- 1 крупная луковица;
- сметана - 2-3 столовые ложки;
- соль, специи - на свой вкус;
- растительное масло (или сливочное).
Как приготовить куриное филе в сметанном соусе
На сковороде обжарить лук до полуготовности. Сверху на лук выкладывать, порезанное на небольшие кусочки, куриное филе и слегка обжарить со всех сторон.
Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Я добавила сушеную петрушку. Перемешать. Добавить 2-3 столовые ложки сметаны и бульон (можно воду) так, чтобы был один уровень с мясом. Довести до кипения.
Сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне примерно полчаса. За это время лук частично растворится.
А как вы готовите куриную грудку в сметане? Поделитесь своими рецептами в комментариях.
Если понравился рецепт, ставьте "палец вверх", подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, делитесь с друзьями.
Это будет стимулом для публикации новых материалов.
Другие публикации на канале:
Вкусные отбивные из куриной грудки
Рецепт луково-капустных блинчиков
Салат с кальмарами и крабовыми палочками
Секрет приготовления рассыпчатого плова
#куриное филе рецепт #куриная грудка в сметане #куриная грудка в соусе
