Вы наверняка слышали, что некоторые витамины нельзя принимать вместе, так как они мешают друг другу корректно усваиваться. Рассказываю, какие именно.
МИНЕРАЛЫ:
Кальций 🚫 магний, фосфор, натрий, железо, марганец, цинк, витамин В2
Железо 🚫 витамин Е и В12, кальций, медь в высоких дозах, цинк, магний
Магний 🚫 кальций, железо, марганец, цинк
Натрий 🚫 кальций
Фосфор 🚫 кальций
Цинк 🚫 кальций, железо, марганец, медь, витамины С, В6 и В9
Медь 🚫 железо в высоких дозах, молибден, селен, цинк, марганец, витамины А, Е, В5, В12 и С
Марганец 🚫 кальций, железо, цинк, медь, магний
Молибден 🚫 медь
Селен 🚫 медь, витамин С в высоких дозах
ВИТАМИНЫ:
Витамин А 🚫 витамин В12, цинк, если витамин С принимается в высоких дозах витамин, то еще медь, железо и селен
Витамин В1 (тиамин) 🚫 витамины В2, В6 и В12
Витамин В2 (рибофлавин) 🚫 витамин В1 и кальций
Витамин В3 (он же витамин РР) 🚫 витамин В12
Витамин В5 (пантотеновая кислота) 🚫 медь
Витамин В6 🚫 витамины В1, В9 и Е, цинк
Витамин В9 (фолиевая кислота) 🚫 витамины В6 и В12, цинк
Витамин В12 🚫 витамины В1, В3, В9, А, Е, К, медь, железо, марганец
Витамин А (ретинол) 🚫 витамины К, В12 и D, медь
Витамин С 🚫 витамин В12, цинк
Витамин D 🚫 витамины А и Е
Витамин Е 🚫 витамины В6, В12, D и К, медь, железо
Витамин К (К1 и К2) 🚫 витамины А, Е, В12
Учтите также, что помимо других витаминов и минералов, мешать могут и определенные продукты. Например, усвоению витамина В7 мешает сырой яичный белок, а йод вытесняют из организма хлорированная вода и фтор (например, из зубной пасты).
Photo by Kayla Maurais on Unsplash