Понадобится 1 кочан капусты 350г куриной печенки 80г гречки 1 луковица 1 морковь 1 пучок зелени укропа соль перец по вкусу растительное масло Печенку нарезать небольшими кусочками. Обжарить на растительном масле. Лук и морковь очистить, нарезать кубиками. Добавить к печенке, обжарить до мягкости, посолить, поперчить, измельчить блендером. Гречку сварить, добавить к массе с измельченным укропом Отварить капусту в кипящей воде в течении 6 минут. После окончания времени достать и дать стечь воде, нафаршировать фаршем. Обернуть фольгой, в центе оставить отверстие. запекать блюдо 40 минут при t 180 градусов Время приготовления 25-35 минут Количество порций 3-5