Специалист предупреждает, что в современном мире помимо прямого употребления этого сладкого продукта есть еще и скрытое.
Безопасной суточной дозой сахара для здорового молодого человека является 60 граммов в день, считает диетолог Елена Соломатина. Специалист добавила, что старшему поколению к употреблению этого продукта стоит относиться с большей осторожностью, так как у таких людей есть достаточно большое количество различных заболеваний.
При этом она отметила, что норма потребления сахара индивидуальна у каждого человека.
«Все зависит от индивидуальных особенностей. Во-первых, влияет возраст, во-вторых — уровень нагрузки, в-третьих — толерантность к глюкозе и инсулину. Если человек молодой и занимается спортом, с хорошо развитой мышечной массой и хорошо переносит сахар, то он может и 60 граммов сахара в день съесть. А человек среднего возраста, который сидит в офисе, имеет определенную склонность к набору лишнего веса, может безболезненно употреблять не больше 30 граммов», — рассказала диетолог в беседе с «Вечерней Москвой».
Соломатина подчеркнула, что современный человек употребляет много сахара в скрытом виде. Например, он есть в печенье или конфетах. Если человек не злоупотребляет подобными продуктами, ест овощи, мясо и рыбу и ходит в спортзал, он может спокойно добавлять несколько ложек сахара в кофе, уточнила эксперт.
Врач предупреждает, что современный человек особенно находится в зоне риска из-за большой вероятности употребить сахар в скрытом виде. Например, если питается фастфудом, то нередко превышает суточную норму. На разных продуктах сахар может указываться по-разному: например, как патока, моносахариды или сироп гуавы, заметила Соломатина.
Фото из открытых интернет-источников
Сергей Михневич
Делитесь комментариями, нам важно ваше мнение.
Следите за публикациями на нашем сайте MediMap