Безумно вкусные 😋 шарики из цукини, просто невероятные.
Ингредиенты: цукини, натереть и хорошо отжать, яйцо, панировочных сухарей, сыра Пармезан, чеснока, зелёного лука, нарезать, свежей петрушки нарезать, свежего базилика, нарезать, соли и перца
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 200˚С. Противень застелить пергаментом. Отложите. Натереть цукини в чистое полотенце или марлю. Сверните полотенце и закрутите, чтобы выжать влагу. Выдавите чеснок.
В средней миске соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Возьмите столовую ложку смеси в свои руки, скатайте в маленькие шарики и положите на противень. Выпекать в течение 15-18 минут в разогретой духовке до золотистого цвета.
