Тёплый свёкольный салат

Причём вкусно как в горячем, так и в охлаждённом виде. Можно подавать в качестве салата, можно на бутерброд и в качестве самостоятельного блюда 🤗

Режем лук и чеснок. Свёклу и морковь трём на крупной тёрке. Всё сразу выкладываем на сковороду и прожариваем на растит.масле.

Солим, перчим.Добавляем 100мл воды. Накрываем крышкой и тушим до готовности.

Подаём с семенами льна и кунжута(черного+белого).