После наступления тепла организм все еще нуждается в полезных веществах, из-за недостатка которых мы постоянно чувствуем усталость и раздражительность, кожа сухая и бледная, а волосы ломкие – и это только общие симптомы, которые могут указывать на недостаток конкретных витаминов и минералов.
Признаки недостатка витаминов
Если даже в ясный солнечный день вы ощущаете слабость и усталость, то такое состояние может обуславливаться нехваткой железа и магния в организме. Вдобавок к этому многие ощущают неспособность концентрироваться на важных вещах, тяжело взять в себя руки и выполнять какую-то работу на протяжении долгого времени. В таком случае, помимо железа, может не хватать витамина В12.
Если вы испытываете проблемы с кожей и волосами, то причиной этому может быть недостаток йода (при появлении подобных проблем рекомендуется обратиться ко врачу). Первым признаком таких проблем могут быть:
При сухой и бледной коже – дефицит витаминов А и Е.
При жирной коже – дефицит витамина В2.
При сухой и бледной коже – дефицит витаминов А и Е.
При выпадении волос – дефицит витамина С.
При перхоти или кожном зуде – дефицит витаминов В12, В6 и Е.
При тонких и ломких ногтях – дефицит кальция и витамина С.
Кроме проблем с внешностью, могут наблюдаться упадок сил, регулярные головные боли и головокружения, тошнота, проблемы с кишечником. Часто причиной этому является недостаток белковой пищи. Ежедневно в рационе должны присутствовать:
- белковые продукты (в том числе кисломолочные, которые улучшают микрофлору кишечника, и бобовые);
- свежие овощи и фрукты, которые содержат клетчатку и витамины;
- сложные углеводы.
В каких продуктах содержатся необходимые витамины?
Витамин А
Функция: участвует в работе нервной и репродуктивной системы, а также повышает иммунитет и здоровье кожи.
При недостатке: угревая сыпь, сухая кожа, ломкие волосы, куриная слепота.
Содержится: молоко, яйца, орехи, рыбий жир, шпинат, брокколи, морковь, помидоры, абрикосы, авокадо, печень.
Витамины группы В
Функция: В12 участвует в функционировании мозга, В1 – в передаче нервного импульса, В2 – в заживлении клеток, В3 – в углеводном обмене, В5 – в обменных процессах, В6 стабилизирует гормональный фон, В7 поддерживает уровень глюкозы в крови.
При недостатке: анемия, нестабильная психика, усталость, бледная кожа, перхоть.
Содержится: крупы, злаки, отруби, овощи, зелень, фрукты, молочные продукты, яйца, мясо, рыба, грибы, орехи.
Витамин С
Функция: участвует в поддержании иммунной системы.
При недостатке: долгое заживление ран, кровоточащие десны, частые простуды, анемия, синяки при касаниях, слабость.
Содержится: цитрусы (лимон, апельсин, мандарин), свежевыжатые соки, грейпфрут, клубника, манго, брокколи, капуста, сладкий перец, шпинат, помидоры и другие фрукты и овощи.
Витамин D
Функция: участвует в строении костей.
При недостатке: слабые суставы, хрупкие кости, слабость мышц, искривление позвоночника.
Содержится: рыбий жир, творог, сыр, сливочной масло, грибы, лосось, треска, рыбья икра.
Витамин Е
Функция: защищает клетки от повреждений.
При недостатке: кожные воспаления, рубцы, прыщи.
Содержится: рыба, яйца, бобовые, орехи, авокадо, шпинат, соевое и кукурузное масло.
Витамин К
Функция: участвует в свертывании крови.
При недостатке: кровотечения из небольших ран, обильные менструации.
Содержится: печень, яйца, брокколи, цветная и белокочанная капуста, грецкий орех.
Грамотно составленный рацион включает все группы витаминов и налаживает как физическое, так и ментальное состояние. Если вышеперечисленные симптомы не пропадают, следует обратиться ко врачу, чтобы индивидуально подобрать комплекс витаминов.
#витамины #витамин а #витамин d #витамин с #витамины для волос #витамины для кожи