#люблюділитись
Ингредиенты: борошна, сухих дріжджів, яйця, цукру, вершкового масла, води/молоко, солі, ванільного цукру, начинка
Способ приготовления:
Підігріваємо воду/молоко разом із маслом.
Всипаємо цукор, сіль, ванільку та дріжджі, розчиняємо.
Вбиваємо яйця та добре перемішуємо.
Частинами вводимо борошно та добре вимішуємо тісто. Воно триматиме форму і лише злегка може липнути до руки.
Даємо постояти у теплому місці 1 годину.
Ділимо тісто на 2 частини і кожну розкочуємо у велике коло. Розрізаємо на 8 сегментів.
Далі беремо 1 трикутник, трохи витягуємо носик, викладаємо начинку та закручуємо, підгинаємо куточки, тим самим формуючи рогалик.
Випікаємо рогалики 20 хв при 200*.