Ингредиенты: 3 яйца соль перец 1 зубчик чеснока 30 г сливочного масла 1 чайная ложка молотой паприки 1 ст. ложка рубленого лука 100 г тертого сыра Процедура приготовления: Положите яйца в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 3 минуты под крышкой. Затем выключите и дайте постоять 10 минут. Положите масло в сковороду, разогрейте его, добавьте паприку, раздавленный чеснок, соль и перец и измельченный лук. Положите нарезанные яйца срезанной стороной вниз на сковороду. Полейте сливочным маслом. Через некоторое время посыпьте сыром и дайте ему расплавиться. Подавайте со свежим хлебом.