Сегодня поговорим о Bodegas Aragonesas — компании, которая создает одни из лучших во всей Испании вин из сорта гарнача. Основанное почти 40 лет назад в провинции Арагон, хозяйство продолжает винодельческие традиции цистерианских монахов, которые делали вино в этих местах еще в 12 веке.
Сегодня, как и в 12 веке лоза выращивается в соответствие с требованиями органического земледелия. Большое количество солнечных дней, умеренное количество осадков и известняковые почвы создают для этого идеальные условия.
Bodegas Aragonesas Mosen Cleto Сrianza - ассамбляжное вино из гарначи и темпранильо, ягоды собраны с лоз, средний возраст которых около 30 лет. В бокале ярко выражены ноты пряностей, сухофруктов, ягодного джема. Прекрасно сбалансированное вино с длительным послевкусием.
Гастрономичное вино с выдержкой в бочках из американского дуба составит прекрасную пару к мясу на гриле, особенно баранине.
Вино Mosen Cleto (исп. «монах Клето») – носит имя монаха-виноградаря, жившего и работавшего в монастыре в XII веке, на территории которого расположены современные виноградники хозяйства.
Bodegas Aragonesas Aragus Ecologico - вино имеет статус экологически-чистого, изготовлено из 100% гарначи. Яркий интенсивный ароматический букет, с нотами спелых фруктов, красных ягод и специй.
Мягкое, округлое во вкусе, с бархатистыми танинами и гармоничным послевкусием.
Идеально к мясу на гриле и жирной рыбе, а также зрелым сырам.
#вина испании #красное вино #wine #spain #время хороших вин #москва