#академия Печень у нас в семье любят все, со сметаной, на молоке, по-строгановски. Сегодня я предлагаю печень с приправами в соусе, так сказать, из того что было.
Ингредиенты: Печень куриная, Соль , Майонез , Томатная паста или кетчуп , Перец белый , Лавр, Масло растительное , Лук репка, Гранатовый соус , Горчица , Приправа любая по желанию и вкусу
Способ приготовления:
Срезать с печени белые волокна, пленку. Промыть.
Лук нарезать на четверть кольца и обжарить на масле.
Добавить печень, посолить. Обжарить.
Добавить майонез, горчицу, пасту, посыпать любой приправой, добавить перец и соус. Перемешать и потомить 7-10 мин.
Добавить лавр и еще потомить 7 мин - 10 мин.
Нежнее печени я не ела. Всем приятного аппетита. Буду благодарна ❤👍и 📷 отзывам! 🙏