Всем привет!
Когда я спрашиваю своих друзей, на какую бы тему они мне посоветовали написать статью, то тема совместимости похудения и употребления алкоголя оказалась одной из самых востребованных.. Я не буду ни в коем случает пытаться читать мораль про то, что это прям плохо-плохо, каждый решает для себя сам , как ему жить. Просто попытаюсь разобраться, каково же все таки влияние алкоголя не только на успех похудения, но и на весь организм в целом.
Употребление алкоголя стало настолько обыденным делом, равно как питание или дыхание. Как средство, облегчающее социальное взаимодействие и как способ поднять настроение спиртные напитки очень часто оказываются на первом месте . И редко кто задумывается, а каким все таки образом алкоголь влияет не просто на здоровье, но и на качество тела человека и его внешний вид в частности?
Каждый диетолог и врач скажет вам, что диета и алкоголь не совместимы. И если перед вами, например, вечером в пятницу встает выбор - упорным трудом неделями добиваться стройной фигуры или расслабиться сегодня под алкогольный напиток после тяжелой трудовой недели, следует расставить правильные приоритеты. Вчера вы отложили соблюдение диеты на один день и выбрали бутылочку вина или пару-тройку дринков чего покрепче, а сейчас на весах вернулись потерянные килограммы за время похудения. И что мы имеем? Пару часов расслабления с вином в бокале перед интересным фильмом перечеркнули недельные старания в погоне за стройной талией. Иногда по определенным причинам вы не готовы отказаться от алкоголя, но мечтаете все же похудеть. Возможно ли это?
Рассмотрим основные причины, по которым похудеть, либо набрать нужную мышечную массу вкупе с регулярным употреблением алкоголя невозможно:
- Высокая калорийность спиртосодержащих продуктов.
- Этиловый спирт замедляет метаболизм, а это главный пусковой механизм в процессе жиросжигания.
- Этиловый спирт затуманивает разум и обостряет аппетит. В таком случае, контроль над режимом питания теряется.
- Алкоголь снижает выработку тестостерона, без которого останавливаются процессы липолиза, и приводит к росту женского гормона - эстрогена, провоцирующего отложение жировых накоплений.
Давайте расшифруем все вышеперечисленное.
1. Алкогольные напитки имеют высокую энергетическую ценность - 7,1 ккал на 1 г этилового спирта.Это почти в два раза больше энергии, чем в одном грамме углеводов. Больше только в жирах, там 9 ккал на 1 грамм. Не забывайте, что помимо энергии, содержащейся в этиловом спирте, также энергия содержится и в углеводах, которые также присутствуют в алкогольных напитках. Калорийность их, указанная на этикетках, содержит именно информацию об энергии, содержащейся в углеводах. Самые калорийные – сладкие ликеры, в них содержится примерно 327 ккал/100 г. Также высокой калорийностью обладают виски (220 ккал/100 г), водка (235 ккал/100 г) и коньяк (240 ккал/100 г). Калорийность пива довольно низкая – всего 43 ккал на 100 г, но его и пьют не рюмками.
2. Важно помнить, что прием алкогольных напитков стимулирует аппетит и снижает самоконтроль. Хочется жирной и калорийной пищи. И это сразу приводит к росту потребляемых калорий и вредит похудению.
3. Усвоение спирта проходит по-особенному. Этанол – яд для организма, и он стремится избавиться от спирта и переработать его в печени как можно быстрее. Организм будет использовать спирт в качестве приоритетного источника энергии. В этот период использование в качестве энергии других веществ прекращается и они могут отложиться в жировой запас.
4. От потребления алкоголя страдает не только фигура. Доказано, что избыток алкоголя негативно влияет на головной мозг, печень, сердце, периферическую нервную систему, поджелудочную железу и другие органы пищеварительной системы. Злоупотребление алкоголем мешает усваивать полезные вещества, такие как витамины группы В, фолиевая кислота, витамин С, цинк и магний, а также может привести к обезвоживанию организма. Плохая кожа, ломкие ногти и тусклые волосы могут быть причиной чрезмерного употребления алкоголя.
5.Алкоголь не помогает противостоять вирусам, он не повышает иммунитет, а скорее наоборот.
6. Обезвоживание от любой дозы спиртосодержащего напитка. Вероятно, каждый ощущал жажду на утро после вечера с алкоголем и, в то же время, отмечал подтянутость тела. Но не стоить забывать, что алкогольные напитки приводят к усыханию тканей в результате обезвоживания, и стройность фигуре на утро дарят именно подсохшие мышцы. Как только вы восполните водные запасы, объемы тела вернутся. Поэтому во избежание похмельного синдрома рекомендуется после каждого бокала вина выбивать два бокала чистой воды.
7.Замедление физической активности. Под действием алкоголя тело расслабляется, движения замедляются, а иногда и нарушается двигательная координация. И даже на следующее утро ощущение вялости долго не покидает организм.
8.Накопление жировых отложений. Любой спиртной напиток - это быстрые углеводы, но именно алкоголь не расщепляется до глюкозы, а откладывается в брюшной полости в виде висцерального (внутреннего) жира и буквально обволакивает внутренние органы.
9.Авитаминоз. Спиртосодержащие напитки вымывают из организма витамины А, В, С и минералы (фосфор, кальций, цинк), в результате чего замедляется метаболизм, так необходимый при похудении.
10.Разрушение печени, что ни для кого не секрет. Одной из главных функций является обезвреживание токсических веществ, к которым и относится этиловый спирт. Также печень вырабатывает желчь, необходимую для расщепления жиров, что так важно при похудении. И при наличии алкоголя в организме этот жизненно-важный орган отправит все свои силы именно на утилизацию спирта, а нерасщепленный жир отправится в подкожные складки.
Так как же быть, если полностью отказаться от употребления спиртных напитков не получается?
С учетом того, что спиртные напитки порой являются неотъемлемой частью многих праздников и вообщем нашей культуры в целом, иногда просто нереально полностью отказаться от их употребления. Ответ прост – все зависит от того, какие цели ставит перед собой человек. На самом деле, большинство из нас может найти в себе силы, чтобы воздерживаться от алкоголя или же потреблять более или менее приемлемые дозы (не больше двух стандартных порций и не чаще двух раз в неделю), что не будет сказываться так пагубно, нежели систематическое употребление.
Ну и следует помнить о том, что все большее количество исследований говорит о том, что нет безопасных доз алкоголя. И каждый решает для себя сам, быть или не быть алкоголю в вашей жизни.
Понравилась статья? Подписывайтесь и ставьте лайк!
Если вы хотите получить индивидуальную консультацию по корректировке питания, составлению меню и тренировок для достижения ваших личных целей, не стесняйтесь писать мне в личные сообщения либо на почту : shvetsova76@yandex.ru