В первую очередь мариную мясо (в моем случае курица). Мясо солю, перчу, добавляю паприку и сушенный чесоок. Добавляю майонез. Все хорошо перемешиваю. Пока мясо маринуется чищу картошку и режу кружочками. Картошку солю, перчу, добавляю сушенный чеснок и чуть-чуть растительного масла. Все хорошо перемешиваю. Слоями выкладываю картошку в форму для запекания, верхний слой смазываю майонезом. Выкладываю сверху картошки замаринованное мясо Закрываю фольгой. Отправляю в предварительно разогретую духовку на 1 час при температуре 180 градусов. Через 50 минут снимаю фольгу и отправляю в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!