4 яйца
150 мл молока
20 г сливочного масла
1 ч. л. растительного масла
0,5 ч. л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1. Казалось бы, обычные ингредиенты.
Это так, но секрет кроется совсем в другом: не
взбивайте яйца, а просто размешайте их.
Шаг 2. Потом добавьте молоко и соль, еще
раз просто перемешайте.
Шаг 3. Возьмите форму для запекания,
Смажьте ее растительным маслом, вылейте
размешанную массу и отправьте в духовку на
20 минут выпекаться при температуре 250 °С.
Заметите румяную корочку смело вынимайте
омлет из духовки. Полейте его сверху
растопленным сливочным маслом.
приятного аппетита!!!!!
