Всем привет!
Поговорим о гормоне Инсулин, многие люди не знают, что это за гормон и для чего он нужен, более того даже не задумываются на сколько гормон инсулин важен для нашего организма.
Инсулин – это важнейший гормон в теле человека, который просто необходимо контролировать, нет его – это Диабет 1-го типа, много его – это метаболический синдром, инсулинорезистентность, преддиабет, диабет 2-го типа, ожирение.
Инсулин– это гормон который производит поджелудочная железа и одна из его функций понижать уровень сахара в крови после еды, а именно когда вы едите повышается сахар и гормон инсулин понижает его уровень.
Из-за чрезмерного употребления пищи инсулин преобразует избыток сахара в жир (особенно в области живота).
В наибольшей степени выработку инсулина стимулируют углеводы и частые перекусы, что приводит к Инсулинорезистентности.
Инсулинорезистентность – это состояние при котором клетки перестают потреблять инсулин, они его просто отторгают, а тем временем поджелудочная железа начинает выделять еще инсулин так как ей поступает сигнал о том, что в клетку инсулин не попал.
В итоге инсулина много, а свою функцию он выполнить не может - повышается сахар в крови и клетки начинают голодать.
Это состояние ведет и к другим проблемам в организме:
• Акне
• Инсульты
• Проблемы с сердцем
• Синдром поликистозных яичников
• Высокий холестерин
• Высокое давление
Что бы избежать этих проблем необходимо уменьшить выработку инсулина.
Для этого нужно:
1. Сократить количество приемов пищи (каждый прием пищи включая перекусы, это всплеск инсулина), тем самым вы уже сократите всплески инсулина
2. Отодвиньте завтрак на обеденное время
3. Сократите количество употребляемых углеводов (не забывайте про качество углеводов)
4. Уберите сахара из рациона (помните, что очень много скрытых сахаров в продуктах питания)
5. Увеличьте прием продуктов с содержанием Калия (Большое количество калия поможет уменьшить количество инсулина.
Начав соблюдать эти простые правила, вы увидите, как ваше здоровье значительно улучшится!
И, кстати, при повышенном инсулине похудеть практически невозможно – поэтому если вы хотите похудеть, а у вас ничего не получается, проверьте уровень инсулина.
По моему мнению и опыту лучшими помощниками для поддержания инсулина в норме или его снижения являются питание КЕТО и Интервальное голодание!
У меня есть статьи про КЕТО и Интервальное голодание, почитайте их или напишите мне я обязательно помогу вам!
Если у вас уже есть инсулинорезистентность и вы только начинаете питаться по КЕТО и ИГ, то запаситесь терпением, то что мы наедали годами невозможно убрать за неделю, в среднем на восстановление уходит от полугода до года.
Если не знаете с чего начать, то:
· Начните просто с 3-х разового питания и постепенно перейдите к 2-х разовому, отодвигая завтрак к обеду
· Уберите продукты с содержанием сахара
· Сократите употребление углеводов до 10 % от употребляемой пищи, при чем 5% из них должны быть из овощей
· Уберите продукты с высоким Гликемическим индексом и Инсулиновым индексом
· Увеличьте употребление овощей
· Пейте достаточное количество воды в день (1,5-2 литра)
· Высыпайтесь
· Включите физическую активность
Я уверена у вас все получится и помните Инсулин наш друг!
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Оксана Лысенко, ваш диетолог