Думаю, что постоянные читатели по заголовку статьи легко догадались, что речь пойдет о пиве химкинской пивоварни Zavod. И сегодня это будет очередная томатная гозешка под названием Great Smog.
Томатки у Завода получаются очень разными - от водянистых и почти безвкусных, до достаточно густых с богатой органолептикой. Какой будет сегодняшняя, интересно? Сейчас и выясним:
Наша новая лёгкая томатка, органолептика которой смещена в сторону копчености и прованских трав, а также самой томатной составляющей, оставив жгучесть и кислинку на втором плане.
Ну вот, оставили острятину на втором плане, негодяи такие...
На момент дегустации пиву исполнилось два месяца, что для томатки не срок.
Что интересно, в составе ничего лишнего, за исключением томатного сока, не указано. Откуда они тогда взяли копченость и прованские травы во вкусе/аромате?
ТТХ:
- Алкоголь - 4.2%
- Плотность - 12%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво похоже на разбавленный томатный сок. Пены почти нет.
Пахнет томатами и копченостями. Во вкусе кисловатые помидоры и копченость. В послевкусии к ним присоединяется розмариновая горчинка, нотки других прованских трав и очень легкая острота. Пьется отлично.
Ну как-то так... Средненькая, скучноватая томатка. Нечто подобное я пил неоднократно, так что Завод меня сегодня ничем не удивил. В общем, хотите - возьмите на пробу. Не хотите - не берите.
Покупал за 252 рубля.
Продегустированное пиво от пивоварни Zavod:
#алкоголь #пиво #крафтовое пиво #напитки #дегустации #обзоры #zavod