#готовимвместе
Ингредиенты: небольшие варёные свеклы, яйцо, тёплой воды, муки, растительного масла, соли, чёрного молотого перца, разрыхлителя, Начинка, плавленый сырок, варёное яйцо, небольшая варёная морковь, Слабосоленая сельдь, зелёного лука, майонеза
Способ приготовления:
Свёклу пробить блендером в пюре. Добавить соль, перец, яйцо, растительное масло, разрыхлитель, перемешать.
К массе добавить муку, перемешать.Влить воду.
Печь на разогретой смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон.
Для начинки яйцо, морковь и сырок натереть на крупной тёрке. Лук порезать. Яйцо, лук, морковь и сырок перемешать с майонезом. У блинчиков срезать края.
Распределить начинку, сверху положить кусочки сельди, свернуть рулетом.
Порезать на порционные кусочки. Приятного аппетита🌿.