#разом #пісністрави #готуємо
Ингредиенты: товстолоб, цибулини, сіль, перець, приправа до риби, Олія оливкова
Способ приготовления:
Рибу вичитистити і вимити. Розрізати навпіл по хребту, голову відділити. Посолити, поперчити, дати приправу і поставити мартнуватись.
У мене маринувалася в холодильнику цілу ніч.
Далі деко змастити оливковою олією. Рибу викласти на деко шкіркою вниз. Зверху покласти цибулю порізану кільцями і полити злегка оливковою олією.
Запіканки до гарної золотої скоринки, приблизно 50 хв. при 180 градусах. Вийшло дуже смачно.
Витримки нам і швидкої перемоги!!!