Если Вы не любите авокадо, то Вы просто не умеете его готовить.
Авокадо - это фрукт, который чаще всего используют в салатах и соусах.
⠀ В 1998 году книга рекордов Гиннесса официально назвала авокадо самым полезным фруктом в мире.
И не зря, так как это отличный источник растительного белка и клетчатки.
Он:
- способствует укреплению иммунной системы
- является природным антиоксидантом
- полезен для пищеварения (при язвах, гастритах, запорах)
- помогает гипертоникам снизить артериальное давление
- является профилактическим средством против развития катаракты
- содержит витамины В1, В6, В9, А, С, Е, кальций, калий, магний, натрий, марганец, медь, железо.
- прекрасно подходит для вегетарианцев и может заменить мясные продукты.
⠀
Польза - пользой, а как понять, что он - тот самый?
⠀ Самый верный способ, это проверка на мягкость (а точнее, нежность). Необходимо аккуратно сдавить фрукт всей ладонью, но не пальцами. Если он готов, и хочет разделить с вами ужин, то он упруг, но поддается сдавливанию, не оставляя вмятин.
Что делать, если купленный товарищ сопротивляется?
⠀ Если авокадо оказался слишком твердым, то положите его на 2-3 дня в бумажный пакет вместе с яблоком и бананом, чтобы не заскучал
⠀
Я обожаю этот фрукт, и он навсегда занял место в моем сердце и желудке
А если Вы всё еще не знаете что с ним делать, то вот несколько идей:
- гуакамоле
- соус ранч
- кремовый смузи
- хлеб из авокадо
- яйца, начиненные авокадо
- мороженное
- тосты с авокадо
- яичница в авокадо
- маринованное авокадо
- фаршированное авокадо
- салат с авокадо
⠀
А ты любишь авокадо так, как люблю его я?
⠀
⠀
#авокадознаеткакнадо #блюдаизавокадо #авокадофрукт #мнениенутрициолога #вкусноепитание #пппродукт #гуакамоле #дляиммунитета #skristinahealth