Питательный и ароматный суп, который поможет разнообразить ваше меню, к тому же готовится просто и быстро⏰ Сохраняйте себе, чтобы не потерять🙂
⠀
✅Ингредиенты (на 4 порции):
⠀
✔️Вода или овощной бульон- 1,2 - 1,5 л
✔️Картофель- 1 шт
✔️Морковь- 1 шт
✔️Лук репчатый- 1 шт
✔️Шампиньоны- 200 г
✔️Пшено- 50 г
✔️Чеснок- 3 зубчика
✔️Растительное масло- 2 ст.л.
✔️Соль, перец, зелень по вкусу
⠀
✅Приготовление:
1️⃣Вскипятите воду, добавьте картофель, нарезанный кубиками, и пшено.
2️⃣ В сковороде разогрейте масло, положите мелко нарезанный лук и кусочки моркови, обжаривайте около 5 минут, периодически помешивая. Добавьте ломтики шампиньонов и готовьте еще минут 10.
3️⃣Переложите зажарку в кастрюлю с картофелем и пшеном, посолите, поперчите, проварите 5 минут и добавьте мелко нарезанный чеснок.
4️⃣Выключите суп и дайте настояться минут 5🛎️
5️⃣Супчик готов, приятного аппетита🤩
Какие у вас любимые супы, делитесь в комментариях🤗
#здоровоепитание #зожпитание #нутрициология #нутрициолог #сбалансированноепитание #рецептыправильногопитания #пп рецепты #зож рецепты #зож