Всем доброго вечерочка!
На улице погода бррр... Снег с дождем, ветер - идешь и не видишь, куда идешь.
А дома хорошо - кружечка чаю с лимоном и оладушками-печеньками... Но к этому вернемся попозже.
Я тут поняла, что мы вдвоем с ребенком едим гораздо медленнее, чем когда наша семья в полном составе.
И как-то мне каждый день писать о наших завтраках-обедах нечего, лучше через день. Потому что вчера, например, мы наконец доели грибной суп, а на вторник я сварила рисовую кашу.
*Для каши купила молока в Светофоре, за 59,50.
У нас на работе вирус подкосил поваров в столовой, заменить заболевших некем, поэтому объявили, что до конца недели кормить нас не будут.
Пришлось вспоминать, где у меня хоть какая-то плошка с крышкой завалялась... В итоге так выглядел мой обед:
Ребенок тем временем, в отсутствие взрослых, не заморачивается поисками приготовленной еды в холодильнике, а методично кромсает бутерброды с майонезом и колбасой.
В итоге сегодня пришлось купить еще хлеба и майонеза.
Пришла домой, нашла за старой пачкой майонеза в холодильнике тарелочку с недоеденными макаронами. Решила не дать им пропасть - сделала бутерброд с яичницей и обжарила эти остатки былой роскоши:
Было мне вкусно - я обжаренные макарошки с хрустящими бочками обожаю с голодных 90-ых... Прям деликатес был - вроде макароны без ничего, а какое объедение!
Кто-то вспоминает о бутербродах с сахаром, политых ложечкой чая, а я вот макароны люблю ностальгически...
А у вас есть странные пристрастия в еде "родом из тяжелых времен"?
Сын, вернувшись из школы (он учится во 2-ую смену), доел рисовую кашу.
А пока он ужинал, я достала из морозилки печенье, которое налепила в воскресенье с запасом, но решила не печь его, а пожарить, как оладьи.
Получилось даже вкуснее, чем в духовке - мягкие, пухнатые печенько-оладушки:
Мы с сыном с удовольствием похомячили их с чаем и на завтра осталось.
Еще между делом, обжарила грибы с луком, сварила гречку - это будет завтрашний обед, а возможно - и ужин...
Как пойдет) Следующий отчет ждите послезавтра.
#выжить в кризис #ужин на скорую руку #ностальгические блюда