Очень просто и вкусно!!! Из того что есть под рукой. Если нет мёда, можете просто увеличить количество сахара. Крем можно любой, у меня в данном случаи обычное варенье.😍 #рулет
Ингредиенты: яйца, сахар, мёд, мука, сода (погасить уксусом), соли, ванилин, любимое варенье
Способ приготовления:
Хорошо взбить яйца сахаром, солью. Добавить мед.
Взбивая добавляем просеянную муку, гашеную соду. Всё хорошо взбиваем.
Тесто выкладываем на противень, застеленый пекарской бумагой. Распределяем равномерно тесто, толщиной где-то 1 см.
Ставим в разогретую духовку до 180°. Выпекаем до румяного цвета 10-15 минут, смотрите по своей духовке.
Готовый корж аккуратно переворачиваем, кладём на пергамент или вафельное полотенце, чтоб удобнее было сворачивать. Смазываем вареньем или любимым кремом и сворачиваем рулет. Даём остыть! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️