Самбукол можно приготовить самостоятельно! Он же сироп из чёрной бузины.
Чёрная бузина давно известна своими лечебными свойствами. Положительный эффект выявлен при использовании чёрной бузины (как соцветий, так и ягод) при простудах и гриппе.
Последние годы среди пользователей iHerb, в мамских сообществах и просто среди людей, ищущих различные способы укрепления иммунитета, очень популярен сироп из ягод чёрной бузины – Самбукол.
Я так же пробовала его, когда первому ребенку был год, но не прониклась им.
Мне он не показался эффективным.
Позже, изучая натуропатическую литературу, я неоднократно сталкивалась с рецептами домашнего сиропа из ягод чёрной бузины, а также чаёв и настоек. И вот они, на мой взгляд, обладают более действенным эффектом.
Единственное, важно учитывать качество изначального сырья.
Сегодня разберём рецепт приготовления сиропа самостоятельно.
И бонусные рецепты – 2 чая с чёрной бузиной. Один при гриппе. Другой – для облегчения температуры.
Рецепт сиропа.
Нам потребуется:
- 1 часть сушёных ягод чёрной бузины
- 2-2,5 части фильтрованной воды
- 1 часть местного не пастеризованного мёда
- При желании, вы можете разнообразить вкус сиропа с помощью дополнительных ингредиентов:
- ½ ч л порошка имбиря или 1 ч л натёртого свежего корня имбиря
- 4-6 головок сушёной гвоздики или ½ ч л молотой гвоздики
- ½ ч л молотой корицы
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме мёда, добавьте в среднего размера сотейник или кастрюлю.
Доведите до кипения, затем варите на медленном огне 20-30 мин.
Процедите жидкость в чистую ёмкость.
Подождите, пока он не остынет до 30-40 градусов, затем добавьте мед.
Хранить нужно в холодильнике не более 4-6 недель.
Принимайте от 1/2 - 1 чайной ложки в день в качестве профилактики или каждые 3-4 часа, в период болезни.
Чай от простуды и гриппа
Принцип его приготовления схож с сиропом.
Потребуется 1 ч л ягод и 1 ч л цветов чёрной бузины. Залить 1 стаканом воды и варить 10 минут. Процедить и добавить мёд.
Можно выпивать до 3 таких чашек в день, при условии отсутствия реакции со стороны ЖКТ.
Чай при лихорадке
💡Знаете, что повышенная температура не требует срочных мер борьбы? Температура – это естественный процесс работы иммунитета. С ней не нужно бороться. Нужно просто помочь организму в этот период, поддержать его. Этот чай именно для этого. Он не работает как химическое жаропонижающее. Но он мягко облегчает неприятные симптомы лихорадки. Обычно я использую просто тысячелистник. Но совместно с чёрной бузиной эффект оказывается ещё более действенным.
Положите 1/2 столовой ложки цветов бузины, 1 чайную ложку цветков тысячелистника и 1 столовую ложку цветков ромашки в предварительно нагретую кружку или термос.
Залейте сверху стаканом кипяченой воды, накройте крышкой и настаивайте 10 минут. Процедите, затем добавьте мед и лимонный сок по вкусу.
Взрослые могут пить по чашке четыре раза в день (беременным и кормящим нет ограничений).
Для детей младше 1 года - по 1 чайной ложке чая каждые 3 часа (без мёда, только настой), до четырех раз в день.
Для детей в возрасте от 1 до 2 лет - по 2 чайные ложки каждые 3 часа, до четырех раз в день.
Для детей старше 2 лет - 1⁄2 чашки каждые 3 часа, до 4 раз в день.
#самбукол рецепт
#сироп из чёрной бузины рецепт
#чай от температуры
#чай от простуды
#сироп от простуды
#натуральные средства от простуды