Особенности биологии и агротехники редиса. Почему редис уходит в цвет. Проверенные сорта редиса.
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Казалось бы, что может быть проще, чем вырастить редис? Ведь, сделать это проще, чем напарить репы. Но, только почему-то огородников часто преследуют неудачи. Редис может зацвести или, говоря огородным языком, уйти в цвет, может стать твердым и невкусным. Отчего это происходит, и как этого избежать, расскажу в этой заметке.
РЕДИС относится к семейству крестоцветных или капустных, является разновидностью РЕДЬКИ, они, можно сказать, родные брат и сестра. Но редька сестра старшая, ее человечество знает давно. А вот первые упоминания о редисе появились только в Средние века, и пришли они из Франции. Его и сейчас в некоторых странах называют «французской редькой». В настоящее время в мире наиболее популярны три группы сортов европейская, китайская и японская.
Особенности биологии и агротехники редиса.
Редис по своей сути это растение ДЛИННОГО дня. Не удивляйтесь, я ничего не перепутал! Век этого растения недолог, он быстро растет, достигает фазы цветения, выбрасывает цветонос. Корнеплод стает грубым и жестким, абсолютно несъедобным. И это АБСОЛЮТНО НОРМАЛЬНО для редиса! Но редис, ведь, не подозревает, что рядом где-то есть человек, который хочет порезать его корнеплод в салат. Поэтому для нас это НЕНОРМАЛЬНО, поэтому нам нужно сократить световой день с 18 часов до 10. Как этого добиться? Выращивать редис или рано весной или ближе к осени. Можно использовать черный плотный нетканый материал, закрывая посадки в нужное время.
Подготовка почвы. Соблюдайте севооборот, не нужно сеять редиску там, где росли капустные культуры, редька, дайкон, редис. Редис хорошо растет только на НЕЙТРАЛЬНОЙ ПОЧВЕ, поэтому, если почва кислая, то осенью внесите в нее кальцийсодержащие удобрения. Если никакие удобрения не вносились под предыдущие культуры, то можно внести органические и минеральные удобрения. Вообще, редис к питанию нетребователен, учитывая короткий срок вегетации, но почву любит плодородную.
Почему редис уходит в цвет.
1. Не сейте редис под зиму, он весь уйдет в цвет.
2. Длинный световой день.
3. Старые семена. Все корнеплоды лучше сажать только свежими семенами. Поэтому не экономьте, старые семена выбросьте или посейте их как сидерат, а можно съесть как микрозелень.
4. Загущенные посевы. Если посеяли густо, то проредите посевы. Не жалейте, лучше избавиться от лишних растений, чем наблюдать за цветением всех посевов.
5. Недостаток влаги. Редис водохлеб пуще, чем капуста! Пока не начал наливаться корнеплод, поливайте умеренно. Но как только он начнет увеличиваться, то поливайте обильнее.
Я живу на Урале, первые посевы делаю в теплицу в середине апреля. С самого края один рядок делаю, до высадки основных культур он успеет вырасти. Чуть попозже сею уже в открытый грунт, редис не боится прохладной погоды и выдерживает небольшие заморозки. Если сильно прижмет, то можно укрыть посевы нетканым материалом.
Выращиваю в основном проверенные сорта – «Французский завтрак», «18 дней», «Жара», «Сакса», «Моховский», «Красный великан», «Розовый с белым кончиком».
ВАЖНО. Не затягивайте с уборкой редиса! Корнеплоды быстро грубеют и теряют свой неповторимый вкус.
______________________________
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить интересную и полезную информацию!
______________________________________________________
Читайте на канале ДИЗАЙН В САДУ ЖИЗНИ познавательные публикации о жизни декоративных растений в наших садах!
_________________________________________________________________________________