Как покрасить яйца чаем каркаде? Это проще, чем кажется! Получается вот такая красота:
Понимаю, что кому-то может не нравиться цвет и текстура (потому что яйца получаются "мраморные"), но это всего лишь дело вкуса! Я каждый год крашу яйца именно этим способом, обожаю его! И быстро, и необычно, и красиво!
Сразу хочу отметить один важный момент: оттенок очень сильно зависит от количества чая. Если положить мало, будет голубой или синий цвет. Если много – фиолетовый, как у меня на фото.
Как делать
В кастрюлю насыпаем каркаде:
Кастрюлю берите такую, чтобы в нее уместились все яйца!
Наливаем холодную воду и складываем яйца (они должны быть белые):
Ставим кастрюлю на плиту и варим до закипания, а после закипания – еще 5 минут,
Выключаем огонь и даем яйцам постоять еще 5 минут. После чего можно их доставать или, если хотите темный цвет, можно оставить еще немного полежать. Тут все зависит от того, какой оттенок вы хотите получить.
Окрашенные яйца сначала выглядят весьма странно, вот так:
Но потом высыхают и становятся такими красавцами:
Положите яйца на блюдо или на специальные подставки для яиц и дайте им хорошенько высохнуть. Следите, чтобы яйца не соприкасались, пока сохнут.
Говорят, можно их потом протереть растительным маслом для блеска, но я больше люблю матовые =)
Тут на тарелочке есть еще яйца малахитового цвета. Муж от них в восторге! Как сделать такие, расскажу в следующий раз!
Что нужно
- яйца белые – 10 шт
- вода – чтобы покрывала яйца (примерно 3 л)
- чай каркаде – 150 г (или меньше. если хотите не фиолетовый, а голубой цвет)
Видео можно посмотреть тут:
Напомню, в прошлый раз я показывала, как сделать красивые желтые яйца:
Вам понравился результат? Будете пробовать красить этим способом?)
Друзья, напоминаю, нам сейчас как никогда нужна ваша поддержка. Буду очень благодарна за любую активность на канале! Спасибо!
Ваша Юля.
Другие рецепты вкусных напитков смотрите по тегу #сладкий персик пасха
Подписывайтесь на мой канал в Телеграм, читайте сообщество в ВК и смотрите мой ТикТок!
