Витамины в продуктах: миф или реальная польза?
⠀
🤓Кукурузные хлопья с витаминами группы В
🤓Леденцы от простуды с витамином С
🤓Молоко гречневое с витамином В2.
⠀
Полки магазинов, буквально, ломятся от «полезностей».
Но есть ли тут польза?
А может, всё это - уловки маркетинга?😉
⠀
Начнём с того, что добавленные витамины - это не так уж и плохо.
Другой вопрос, что если витамины реально попадают в хлопья, соки и леденцы, то…в мизерных количествах.
БОльшие дозировки витаминов и минералов:
📌не безобидны❗️
📌приравниваются к лекарствам.
⠀
Рассмотрим продукты:
1.В хлопьях, обогащенных витаминами группы В, в составе содержатся:
кукурузная мука,
сахар,
пальмовое масло,
сироп, ароматизатор.
Никакое количество витаминов уже не «перевесит» вред от употребления всего перечисленного.
К тому же, в составе не указана форма витаминов группы В: активная ли?
А может, синтетическая?
Синтетическая форма не только слабо усваивается, но и вредит, снижая метаболизм витаминов группы В.😌
⠀
2.Леденцы с витамином С.
В составе - красители, декстроза (тот же сахар! Привет, инсулинорезистентность😋), аскорбиновая кислота в дозировке 100 мг.
100 мг витамина С для человека, который заболевает - слишком мало.
Аскорбиновую кислоту в этот период
стоит принимать в дозировке 500 - 1000 мг каждый час!
Только представьте, сколько нужно употребить этого сахара, чтобы извлечь потенциальную пользу.😱
А что делает сахар?
Он кормит «плохих» бактерий: нужны ли «плохие» бактерии человеку? Да ещё и во время болезни?!
⠀
3.Гречневое молоко с витамином В2.
И снова, не указана ни дозировка, ни форма. Зато в молоке присутствует рапсовое масло, богатое Омега 6 (вызывает воспаления в организме).
⠀
Выводы:
👉В цельных, натуральных продуктах - гораздо больше витаминов и минералов!
Лучше предпочесть не гречневое молоко, а гречку.
Это ещё и экономия!☺️
⠀
👉Изучаем состав!
Если на первых местах в составе сахар или фруктоза, никакая польза от витаминов (в неизвестной форме и дозировке) не оправдывает риски.
⠀
👉Промышленная переработка и упаковка - не гарант сохранности витаминов в составе (многие их них - «летучие»)
⠀
Интересна тема?
Встречали продукты «с витаминами?»
Присылайте свои - разберём вместе.❣️