Пирожное Картошка вкусный рецепт.

Пирожное из крошек бисквита, перемешанных с масляным кремом и коньяком или ромом. Украшенные масляным кремом. Форма может быть любая.

Продукты:

Для бисквита

Яйца - 4шт.

Какао порошок-2ст.л.

Сахар-1стакан

Мука-1стакан

Соль-щепотка

Ванилин-1пакетик

Для крема

Масло сливочное-200гр.

Какао порошок - 1ст.л.

Молоко Сгущенное - 1банка

Коньяк-3ст.ложки.

1.Сперва приготовим бисквит, для этого нужно взбить миксером яйца с сахаром, добавив щепотку соли и ванилин. Далее постепенно в три приёма вводим смесь муки и какао и аккуратно перемешать до однородности при помощи силиконовой лопатки.

Выпекаем бисквит в разогретой до 180градусов духовке 40минут.

Форму можно использовать любую так как вдальнейшем из этого бисквита мы изготовим крошку.

Остудить бисквит, а лучше оставить на ночь

Измельчаем при помощи измельчителя.

2.Далее приготовим крем

Взбить миксером масло сливочное со сгущенным молоком, добавить какао и коньяк. Можно добавить ароматизатор кондитерский, ром.

3. Смешать в ёмкости крем и бисквитную крошку, оставьте немного крема для украшения.

Сформировать из получившейся массы пирожное, той формы которая вам нравится.

4. Украшаем оставшимся кремом при помощи кондитерского шприца.

Приятного аппетита, ставим 👍👍👍

#пирожное картошка