Понадобится:
Готовые тарталетки
Кура грудка-500гр
Шампиньоны-300гр
Сливки 10-20%-стакан
Сыр-150-200гр
Репчатый лук-1-2шт
Мука-1ст л
Соль по вкусу
Готовим:
На растительном масле обжариваем лук до красивого цвета, добавляем шампиньоны, доводим до готовности.
Куру грудку отвариваем, режем на кубики.
Женим шампиньоны с курой, добавляем соль, муку и сливки.
Укладываем в тарталетки. Присыпаем сыром.
Ставим в разогретую до 200гр духовку пока не подрумянится сыр.
И наслаждаемся.