Как много в этом слове. ⠀ А что это за слово? ⠀ Большинство из вас уже знают, что прародителем джина является голландский женевер. Но женевер прародитель не только самого напитка, но и его названия. ⠀ Первый печатный рецепт женевера появился в 16м веке в работе по дистилляции Een Constelijck Distileerboec (это на случай, если вы как раз думаете, что бы почитать перед сном😉). Из-за ярко выраженного можжевелового вкуса, он был назван словом "jenever" или "genever" - от jemevre (французское название можжевельника). ⠀ Англичане распробовали Женевер во время 30-летней войны, когда бились с голландскими солдатами плечом к плечу, а те в свою очередь употребляли ежедневную дозу своего национального напитка для профилактики простудных заболеваний, и конечно, для поднятия духа. Сложно выговариваемое для англичан слово «Женевер», они заменили на «Dutch courage» (Голландская доблесть) видя, как вдохновляюще он действует на солдат, ну а в впоследствии сократили его до короткого слова «Gin». ⠀ В об