Всем привет, друзья!
В марте 22-го мне удалось побывать проездом в Грузии, если точнее, то в Батуми
Грузия очень колоритная страна, а какая у неё восхитительная кухня. Поэтому, я счёл своим долгом посетить местный грузинский ресторан и отведать фирменные блюда.
Мои друзья живут в Батуми и они посоветовали один ресторан под названием Тавадури
Не удалось сделать красивые фото из-за большого автомобильного трафика в момент нашего посещения, поэтому прикрепил из интернета
Как вы догадались, Тавадури - это не просто выдуманное название, так называется одно из мясных блюд в грузинской кухне.
Сам ресторан достаточно чистый, уютный, персонал вежливый и улыбчивый. Моими фаворитами в грузинской кухне являются хинкали и хачапури по-аджарски. Поэтому эти блюда я и заказал
Вот такой хачапури мне принесли. Специально положил рядом нож, чтобы оценить размеры. В российских ресторанах такие большие редко где подают. Как видите, в этом заведении масло кладут отдельно, а не добавляют в сыр. Скажу, что это не самый вкусный из всех, что я ранее ел, при этом почти самый дорогой)). И, наверно, самый главный минус это то, что борта без сыра внутри.
Далее были хинкали с сыром. Впервые кушал хинкали не с мясом, поэтому первое, что меня удивило, это форма. Но тут все понятно, в них же нет бульона, поэтому они не круглой формы. Это было очень вкусно, как и почти весь сыр в Грузии. Да, кстати, минимальный заказ на хинкали в Грузии от 5 штук. По крайней мере, в тех местах, что я был.
И напоследок мы взяли хинкали с говядиной. Здесь тоже не скажу, что это самые вкусные хинкали, что я пробовал. Но, в них было невероятно много бульона. Эти можно заказывать поштучно, их цена по 1.2 лари.
Наценка за сервис в ресторане 10%, поэтому наш счёт вышел в 61 лари на троих, что по курсу на тот день было примерно 1800 рублей
А теперь, немного для сравнения, покажу хачапури, который я ел в селе Натахтари, что по трассе от границы с Россией в сторону Тбилиси
И вот это топ, я вам скажу! Пока я ехал от границы в Батуми, то решил перекусить. Благо ресторанов на трассе очень много. Честно, не вспомню название, но находился он в селе Натахтари, что перед поворотом на Батуми, если ехать в сторону Тбилиси. Этот хачапури мой фаворит, и я обязательно заеду туда, когда буду проезжать эти окрестности. Помимо его гигантских размеров, его борта внутри с сыром.
Боржоми в стекле в Грузии стоит 1.5-2 лари. В этом ресторане цена 2.5, что не существенно больше
Ну и как же не попробовать сыр сулугуни, на родине то сулугуни. Вот такую порцию сыра мне принесли, цена 8 лари. Сыр был просто божественный! И я скажу точно, что такого вкусного сыра я в своей жизни не ел нигде! Свежесть и натуральность зашкаливают)
Этот перекус, хотя как перекус, я еле съел, обошёлся мне в 22.5 лари, с учётом сервиса в 10%. Что примерно 660 рублей.
А о том, как я добирался в Грузию на машине, какие цены на жилье и продукты, я написал в других статьях
Из России в Грузию на машине в марте 2022 года
Цены и жизнь в Грузии в 2022 году
В следующих статьях буду делиться опытом переезда в Турцию, особенностями жизни и текущей ситуацией в Стамбуле, куда я и переехал
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые статьи
Если есть вопросы, пожелания по статьям и темам, то пишите. Ссылка на мой инстаграмм
Спасибо за просмотр!
Всем мира, добра и новых эмоций 🙏🏻