#разом #пісочнепечиво #апельсиновепечиво Дуже ніжне і смачне.
Ингредиенты: борошна, масла, яйце, солі, цукрової пудри + для паніровки, куркуми, Цедра 1 апельсина, розпушувача
Способ приготовления:
Усі сухі інгредієнти: борошно, цукрову пудру, розпушувач і сіль ретельно перемішуємо.
Додаємо апельсинову цедру та куркуму.
Вводимо холодне, натерте на грубу тертку масло і яйце. Ретельно вимішуємо. Виходить мяке тісто. Формуємо тісто у кулю, кладемо в харчову плівку і відправляємо в холодильник на 1 годину.
Деко застеляємо пекарським папером, змащуємо маслом. Формуємо печиво у вигляді кульок, паніруємо в цукровій пудрі (руки потрібно притрусити пудрою, оскільки тісто дуже липке і буде чіплятися до рук).
Випікаємо 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.