Существуют 2 ловушки сегодняшнего питания. Первая ловушка избыток. Избыток сахара, мучных изделий, соли, алкоголя, консервантов, химикатов, пестицидов, гормонов, в общем из чего и состоит большая часть продуктов на полках супермаркетов. Можно рассмотреть простые примеры, вот вспомните домашний бабушкин или мамин хлеб и сливочное масло! Хлеб уже на следующий день начинал черстветь, а масло, которое долго побывало на свежем воздухе, просто теряло свой вкус и цвет. И что мы имеем сейчас? 🧐 Переходя на ПП, человек отказывается от пищевого мусора и уменьшает избыток, решая первую ловушку. Но почему у большинства случается срыв?😬 Потому что не решается вторая ловушка - недостаток. За последние 50 лет производство продуктов серьезно изменилось, неполноценное питание по-прежнему одна из серьезных проблем. Более 2 млрд человек из 7,8 млрд во всем мире страдают от недостатка витаминов и минералов. Внешне они могут казаться здоровыми, но испытывать, например, дефицит железа или витамина B
Что такое двойная ловушка питания современного человека?
3 апреля 20223 апр 2022
134
1 мин