28 подписчиков

Меню день 5

3 апреля 20223 апр 2022

1 мин

Завтрак Перловая каша с грибами – 200 грамм Ланч Фрукты на выбор– 250 грамм Обед Перловая каша с грибами – 200 грамм Витаминный салат – 50 грамм Полдник Творог(сдобрить кефиром) – 200 грамм Ужин Хек запеченный в духовке – 150 грамм Витаминный салат – 50 грамм Перекус Хек запеченный в духовке – 200 грамм КАК ГОТОВИТЬ Витаминный салат. Внимание! Выход готового продукта около 400 грамм.Если вы питаетесь сами, высчитайте пропорции для себя.

Состав:

свежая белокочанная капуста – 100 г;

свежая морковь – 100 г;

сладкий перец – 50 г;

яблоки свежие – 100 г;

лук зеленый – 20 г;

растительное масло – 1 ст.л.

соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Промыть овощи и яблоки.

Подсушить все на салфетке.

Яблоки и морковь натереть на крупной терке, а капусту мелко.

Зеленый лук мелко нарезать.

Болгарский сладкий перец нарезать мелкими кубиками.

Все хорошенько перемешать, посолить по вкусу.

Полить растительным маслом и подать к столу. Перловая каша с грибами Будьте внимательны! В

Состав:

свежая белокочанная капуста – 100 г;

свежая морковь – 100 г;

сладкий перец – 50 г;

яблоки свежие – 100 г;

лук зеленый – 20 г;

растительное масло – 1 ст.л.

соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Промыть овощи и яблоки.

Подсушить все на салфетке.

Яблоки и морковь натереть на крупной терке, а капусту мелко.

Зеленый лук мелко нарезать.

Болгарский сладкий перец нарезать мелкими кубиками.

Все хорошенько перемешать, посолить по вкусу.

Полить растительным маслом и подать к столу. Перловая каша с грибами Будьте внимательны! В

Завтрак

Перловая каша с грибами – 200 грамм

Ланч

Фрукты на выбор– 250 грамм

Обед

Перловая каша с грибами – 200 грамм

Витаминный салат – 50 грамм

Полдник

Творог(сдобрить кефиром) – 200 грамм

Ужин

Хек запеченный в духовке – 150 грамм

Витаминный салат – 50 грамм

Перекус

Хек запеченный в духовке – 200 грамм

КАК ГОТОВИТЬ

Витаминный салат.

Внимание! Выход готового продукта около 400 грамм.Если вы питаетесь сами, высчитайте пропорции для себя.

Состав:
свежая белокочанная капуста – 100 г;
свежая морковь – 100 г;
сладкий перец – 50 г;
яблоки свежие – 100 г;
лук зеленый – 20 г;
растительное масло – 1 ст.л.
соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Промыть овощи и яблоки.
Подсушить все на салфетке.
Яблоки и морковь натереть на крупной терке, а капусту мелко.
Зеленый лук мелко нарезать.
Болгарский сладкий перец нарезать мелкими кубиками.
Все хорошенько перемешать, посолить по вкусу.
Полить растительным маслом и подать к столу.

Перловая каша с грибами

Будьте внимательны! Вес готового продукта около 400 грамм.

Ингредиенты

Крупа перловая

100 г

Шампиньоны

150 г

Морковь

50 г

Лук репчатый

50 г

Масло растительное

2 столовые ложки

Соль

по вкусу

1. Свежие грибы (желательно шампиньоны или вешенки) перебрать, тщательно промыть, погружая их в соленую воду, сполоснуть холодной водой и мелко нарезать.

2. Морковь очистить и натереть на крупной терке.

3. Лук репчатый мелко нашинковать.

4. Измельченные овощи и грибы раздельно пассировать на растительном масле.

5. Перловую крупу тщательно перебрать, прокалить на сковороде, залить крутым кипятком, дать разбухнуть. Затем поставить на маленький огонь и варить до готовности. Соотношение крупы к воде 1:3.

6. Кашу смешать с пассированными овощами и подать на стол.

Хек запеченный в духовке.

Будьте внимательны! Выход готового продукта около 350 грамм.

Тушку рыбы(около 440гр) без хвоста, головы и внутренностей режем на стейки. Посыпаем специями. Смешиваем горчицу и 2 ст.л подсолнечного масла. Обмазываем кусочки и кладем в разогретую духовку. Готовим 1 час при температуре 170 градусов.