Найти в Дзене
orange _food_blog

Хрустящий французский багет 🥖👩🏻‍🍳

Привет, мои дорогие 🤗. Сегодня у меня для вас вкусный рецепт. Давайте приготовим французский багет. Рецепт очень прост и быстрый в приготовлении.

Французский хрустящий багет
Французский хрустящий багет
-2

В глубокую миску просеять муку.

-3

Добавить сухие дрожжи

-4

Хорошо перемешать

-5

В отдельную миску налить тёплой воды

-6

Добавить соль

-7

Перемешать, чтоб соль полностью растворилась

-8

Соединяем все ингредиенты

-9

Добавляем растительное масло

-10

Замесить тесто

-11

Тесто должно получиться мягким

-12

Накрываем и оставляем на 40 минут

-13

Тесто обмять и оставить ещё на 40 минут. И так повторить три раза.

-14

Готовое тесто разделить на три части

-15

Раскатать в пласт и завернуть внутрь, края защипнуть

-16

Ножом сделать надрезы.

-17

Накрываем и даём подняться

-18

Посыпать мукой

-19

Отправляем в духовку на 200 градусов до золотистой корочки

-20

Хрустящий багет готов

-21

А такой он внутри🤤🥖.

—————————————

Ингредиенты:

мука 600 гр

дрожжи сухие 1 ч л

вода 400 мл

соль щепотка

растительное масло 1 ст л

______________________________

Готовьте с удовольствием и не забудьте подписаться и поставить лайк 🤗☺️❤️

#багет #французский багет #хлеб в духовке #рецепт хлеба #рецепт домашнего хлеба

Еда
6,93 млн интересуются