🌿Средиземноморская диета основана на традиционных продуктах питания людей, живущих в Средиземноморской области, включая Италию, Францию, Испанию, Португалию и особенно Грецию. 🌿Всемирная Организация Здравоохранения сформулировала рекомендации по питанию по✔️ доказанному✔️ снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, многие из которых пересекаются с традиционной средиземноморской диетой (именно поэтому, диета стала так популярна). 🌿Диета отличается высоким содержанием антиоксидантов в овощах, бобах и орехах🥒🍅 - намного выше, чем типичная Западная диета – а также низким содержанием насыщенных жиров. В ней мало красного мяса (источник холестерина), а также ограничено потребление молока, за исключением небольшого количества сыров и йогуртов (источник кальция) 🌿Эта диета включает🌿: 🟢Оливки и оливковые масла 🟢Цельные зерна, в основном находящиеся в хлебе и зерновых культурах 🟢Очень мало красного мяса 🟢 Рыба и другие морепродукты 🟢Немного сыра, но меньше молока 🟢Большое ко