Основные правила безопасности и профилактики удушья у детей до 4-х лет:
— Никогда не оставляйте маленького ребенка без присмотра во время еды. Ребенок всегда должен быть под наблюдением взрослого.
— Ребенок должен сидеть прямо во время еды. Кормление лежа и полулежа опасно.
— У детей должна быть возможность поесть спокойно, не торопясь. Важно учитывать незрелые координацию и моторику детей, а также отсутствие определенных навыков, особенно в начале прикорма.
— Нельзя кормить детей в движущейся коляске или машине, а также на ходу или во время игр.
— Демонстрируйте безопасные пищевые привычки собственным примером и тщательно пережевывайте пищу.
— Предлагайте детям воду во время еды, при этом не позволяйте глотать твердую и жидкую пищу одновременно. Предлагайте напитки после того, как ребенок проглотил еду.
— Выбирая продукты, подумайте о форме, размере, консистенции и их сочетаниях.
— Избегайте отвлекающих факторов во время еды, телевизоры и гаджеты должны быть выключены.
Следует ограничивать:
Жесткие кусочки или продукты - орехи, семена, изюм, попкорн, чипсы, кукурузные палочки, сырая морковь, сырой сельдерей, цельный зеленый горошек (сырой или консервированный), помидоры черри, цельные оливки, цельная кукуруза (сырая или консервированная), бобы/фасоль.
Конфеты - леденцы и жевательная резинка.
Скользкие продукты - цельный виноград, большие куски мяса, птицы, сосиски или колбаса.
Липкую пищу - ириски, карамель, зефир, мармелад, сырые очищенные дольки яблока и груши, вишня с косточками и сухофрукты, листовая зелень.
Не давайте ребенку арахисовую или ореховую пасту с ложки или пальца. Вязкий комок может перекрыть горло ребенка, что может привести к нарушению дыхания.
Не давайте ребенку рассыпчатые цельные зерно/крупы до 2х лет.
Нарезайте продукты на мелкие кусочки-на один укус ребёнка. Например: виноград, помидоры, черри, оливки.
Мясо, птицу и рыбу тщательно очищайте от костей и разделывайте на короткие волокна.
Жесткие сырые овощи термически обработайте или натрите на терке.
Кукурузу,горошек,бобы,фасоль разомните пальцами или вилкой.
Арахисовую или ореховую пасту намажьте тонким слоем на хлеб или крекер.
Листовую зелень или проростки термически обработайте или мелко нарежьте.
Сосиски или колбасу нарезайте не вдоль,а поперёк, то есть соломкой.
Вишню или виноград, а так же другие продукты с косточками, следует очистить от косточек и нарезать.
Сухофрукты, например: изюм следует размочить в воде и разрезать на несколько кусочков.
Целебное зерно/крупы следует разваривать до мягкого состояния (каша размазня)
Для детей старше двух лет нарезайте продукты на кусочки немного большего размера соломкой или тонкими слайсами,которые они смогут кусать и жевать. Форма кусочков не должна быть круглой.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить самое полезное и актуальное про питание детей.
