Продолжим список «здоровых» продуктов. Первая часть тут.
Шоколадные батончики, которые заряжают мозг энергией.
Вы можете откусить от батончика 1/10 часть и спрятать его в сумочку или карман? Если ваша сила воли неспособна на такие подвиги, лучше не покупайте шоколадные батончики вовсе. В одной штучке содержится от 240 ккал и выше. В основном от сахара и жира сомнительного происхождения.
Хочется сладкого? Купите одну маленькую конфетку и съешьте её с удовольствием. А горсть не очищенных орехов или семян поможет зарядить мозг той самой энергией. Почему не очищенных? В таких продуктах вероятность присутствия добавленного жира минимальна.
В детстве многим из нас варили кисель и желе. Они помогали скорее выздороветь, освежали жарким летом и просто поднимали настроение. Отлично, если желе приготовлено на основе ягодного пюре без добавок. Большинство готовых желе, которые присутствуют в супермаркетах, даже не слышали о натуральных фруктах. А яркий, насыщенный цвет прославляет нашу химическую промышленность. Лучше оставить их в отделе магазина и выбрать себе что-то другое. Благо, выбрать можно всегда, если знать, что искать на перекус.
Полуфабрикаты.
Готовить дома лучше, чем заказывать пиццу или ужинать дошираком (хотя иногда так хочется). Не так ли?
Коробка с полуготовыми котлетами или сосисками обещают полезный, по-домашнему вкусный ужин. Однако если внимательно присмотреться к составу таких блюд, то вся польза испаряется. Мясо, хоть и стоит на первых местах перечня ингредиентов, но не претендует даже на 80-90%. Да и такое количество жира вы вряд ли потерпели бы в домашних котлетах. Современная промышленность позволяет превратить избыток жира во вкусный сок. Это свойство быть невидимым наделило жиры статусом «скрытых».
Кофейные напитки.
Натуральный черный кофе — отличный напиток для умеренного употребления. Он помогает проснуться утром, повышает работоспособность, помогает похудеть. Однако, как только в чашке появляется пара-тройка ложечек сахара и пенная шапочка сливок, польза тут же оборачивается вредом. Жидкие калории не дают сытости, но отлично обустраиваются в проблемных зонах. Да и твердые конфеты или печенье хорошо идут вприкуску с ароматным напитком.
Сам напиток может затянуть на сотню килокалорий, плюс сладкое на пару сотен (всего 2 конфетки!). Для компенсации такого количества лишней энергии придется целый час рубить дрова!
Маргарин.
Не содержит холестерина, бережет вашу фигуру, заботится о здоровье. Не верьте! Это настоящий троянский конь на ломтике хлеба!
При производстве маргарина растительные жиры отверждвляются путем гидрогенизации, а, значит, с образование трансизомеров жирных кислот. Сегодня доказано, что трансжиры виновны в развитии многих болезней цивилизации: атеросклероз, сахарный диабет, артериальная гипертензия… Их подозревают даже в формировании синдрома гиперактивности у детей. Вы все еще хотите печь свои булочки на маргарине?
Нам же остается внимательно читать состав и уповать на совесть производителя.
Здоровья вам и здоровых продуктов!
Дорогой друг, не забудь подписаться и оставить комментарий, мне будет очень приятно!
А у вас в рационе часто присутствуют такие продукты?