Наверное, многие помнят вкуснейший лимонад «Тархун». Приготовить его дома не составит большого труда, но при этом не стоит ждать, что на вкус он получится таким же как одноименный напиток из магазина.
Ингредиенты:
Вода питьевая 1,2 л
Сахар 80 г
Мята 50 г,
Эстрагон 20 веточек
Лимон 1 шт.
Вода газированная 1 л
Готовим основу: берем питьевую воду, добавляем в нее сахар и мяту.
Варим до полного растворения кристалликов сахара, а потом еще пять минут.
Пока сироп остывает, эстрагон тщательно разминаем, одну половинку лимона нарезаем на ломтики, а из второй — выжимаем сок.
Все смешиваем, добавляем мятный сироп, перемешиваем и охлаждаем в холодильнике. Перед самой подачей добавляем немного газированной воды.
С покупным лимонадом и не сравнить! Гораздо вкуснее!