Вкусный шоколадный пирог, очень легко готовить, а получается очень вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко - 200 мл.
- Сахар - 20 гр.
- Какао - 3 ст.л.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 1 стакан, объемом 200 мл.
- Разрыхлитель- 1 ст.л.
- Масло растительное - 100 гр.
Беру 2 ёмкости, в каждую из них кладу по 100 гр. молока, 100 гр. сахара, 1,5 ст.л. какао.
Одну ёмкость пока убираю, во вторую добавляю яйца, муку, разрыхлитель, взбиваю на большой скорости
Затем добавляю масло и снова взбиваю
Форму для выпечки нужно немного смазать маслом, выливаю тесто в форму, отправляю выпекаться.
Если выпекать в духовке, то её сначала нужно разогреть до 180 градусов, выпекаться пирог будет 25 минут.
Я сегодня выпекаю в мультиварке, в ней пирог выпекается 50 минут, крышку не открываю.
Как только пирог приготовился
Беру ёмкость, которую я откладывала, все ингредиенты хорошо перемешиваю и заливаю пирог, пока он ещё горячий
Оставляю его остывать в таком виде
Если вы делаете в духовке, делаем все то же самое, пирог убираем остывать в духовку, он должен полностью остыть.
Прошло 2 часа
Пирог остыл, пропитался.
Пирог я делала вечером, всю ночь он простоял в холодильнике:
Приятного аппетита!