Найти в Дзене

Страшно сказать, сколько мифов о питании окружает пациентов гастроэнтеролога. Поговорим о наиболее популярных.

❇Есть гастрит - соблюдай диету №1, перегиб жёлчного - стол №5

Регулярно на приём приходят пациенты, которые собирают отрывные диеты от разных гастроэнтерологов. Иногда пациенты годами соблюдают эти рекомендации, т.к. «у вас же гастрит, стол 1 пожизненно»

Правда в том, что лечебные столы по Певзнеру были разработаны в 1920-х годах.

Когда речь идёт о лекарствах- мы выбираем наиболее современные.

Почему же подходами к питанию надо пользоваться 100-летней давности? Они давно уже были пересмотрены и строгие диеты назначаются исключительно редко и точно не при гастрите, а перегиб жёлчного пузыря - вообще не патология и не требует лечения или диеты.

❇После праздников - надо почистить печень и кишечник диетой или голоданием.

Правда в том, что ни в печени, ни в кишечнике, шлакам и токсинам откладываться просто негде. И голодать или сидеть на соках/смузи после обильных застолий - это устраивать организму дополнительный стресс.

❇После хорошего застолья с алкоголем возникает желание принять гепатопротекторы, чтобы, цитирую рекламу, «фосфалипиды встроились в мембрану печени и защитили ее»?

Сделайте простой тест: в любой лаборатории сдайте АЛТ и АСТ в крови.

В норме? Браво, гепатопротекторы вам не нужны.

Повышены? Контроль АЛТ и АСТ через 14 дней.

Снова повышены? К гастроэнтерологу разбираться с причиной. Просто попить гепатопротекторы из рекламы или по совету соседки в этом случае уже не вариант.

❇Питайся правильно, а то гастрит будет.

Правда: основная причина гастрита - бактерия Helicobacter pylori. Нерациональное питание (1-2 раза в сутки, с большим количеством сухомятки, газированных напитков) может ускорить этот процесс, но не послужить основной причиной его развития.

И да, Helicobacter pylori надо лечить, поскольку это канцероген 1 порядка, но это уже другая история.

Остались вопросы? Пишите👇