Ингредиенты: овсянки долгого приготовления, кефира, гр изюма, вяленой клюквы, чернослива или любой другой ягоды, по вкусу подсластитель
Способ приготовления:
Овсянку заливаем кефиром, накрываем пленкой и даём постоять 30 минут, чтобы хлопья набухли.
Добавляем сухофрукты, сах. зам и перемешиваем. На противень кладём пергамент и формируем блинчики))) руками. Рядом поставьте мисочку с водой и смачивайте руки перед каждым печеньем, чтобы тесто не прилипало к рукам. Ставим в духовку на 180 градусов на 15-20 минут.
