Все стонут от дороговизны фруктов, а я скажу про дешевизну. Если бы вы знали, какие вкусные яблоки в Калининграде! А цена на них - меньше ста рублей. Не далее, как вчера, купила по 80 рублей. И это - местные сорта, в чем причина их дешевизны. Не могу не поделиться этой информацией.
Владимир Алексеевич Зарудный в 2021 году возглавил Калининградский НИИ сельского хозяйства, филиал Федерального научного центра кормопроизводства и агроэкологии имени Вильямса.
Полный текст статьи - здесь.
Оказывается, в области заложены сады с такими перспективными сортами, как «Гала», «Хани Крисп», «Лигол», «Чемпион». Сортовое разнообразие удивляет! Именно поэтому всю зиму и весну фермеры и магазины могут радовать покупателей прекрасными яблоками по демократическим ценам.
Вот, что о своих замыслах говорил Владимир Алексеевич Зарудный: - Я, когда разрабатывал программу развития промышленных садов, предполагал, что на первом этапе мы субсидируем первичное производство, заложим сами сады. Затем субсидируем строительство мощностей по хранению яблока, а затем — по переработке. Такая комплексная программа в целом должна была закольцевать первичное производство и пищевую промышленность в вертикально-интегрированные комплексы. Это позволило бы снизить сезонность и распределить в течение сезона потоки денежных средств, чтобы у всех были деньги и оборот.
Частично эта программа, мне кажется, успешна, что касается первичного производства.
Когда предприимчивый человек занят полезным делом, нужно отдать ему должное: великолепный результат. Жаль, что бюджет Калининградской области не позволил полностью реализовать планы.
Задавайте вопросы в комментариях, смотрите сюжеты на канале Людмилы Филаткиной: https://www.youtube.com/channel/UCsiexG1QLrw30VV2OS_Y9qg
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.