Что обычно ищут потребители в магазинах?
ДА, — это сочные, вкусные, аппетитные и легкие в приготовлении продукты!
Именно поэтому сегодня маринация — ключ к сердцу покупателя!
При этом, при предварительном инъектировании:
- Добавляется стоимость более бюджетному сырью;
- Создаются новые продукты с уникальными вкусом, ароматом и привлекательным внешним видом;
- Покупатели, в итоге, совершают спонтанные покупки!
Ускорьте путь вашего продукта к столу!
Сегодня в трендах надежный инъектор Karpowicz для пищевого бизнеса. Читайте наш подробный разбор лишь ряда преимуществ инъекторов Karpowicz:
№1 Универсальны для инъектирования любых продуктов.
Вы легко сможете инъектировать на одной машине говядину, свинину, птицу и даже рыбу. Достаточно просто поменять иглы.
№2 Автоматическое управление процессом инъектирования.
— скорость движения колонны;
— шаг транспортерной ленты;
— контроль давления инъекции;
— контроль наличия рассола в системе;
— автоматический контроль безопасности работы Оператора;
— тестирующая программа проверки работоспособности всех узлов системы;
— 99 программ инъектирования;
— защита от «недобросовестного вмешательства» — записав в память программы, можно заблокировать их несанкционированное изменение.
№3 Система фильтрации обратно поступающего рассола — три уровня фильтрации.
№4 Дополнительная станция подготовки рассола.
Позволит не только в автоматическом режиме производить подготовку используемого раствора, но также осуществлять его автоматическую подачу в систему и обеспечивать, при необходимости, его предварительное охлаждение.
№5 Быстросменные иглы.
Вам нужно не более 10 минут для замены всего комплекта.
№6 Температура рассола.
Система фильтрации рассола может быть укомплектована дополнительной холодильной установкой и специальной рубашкой охлаждения на корпусе.
№7 Автоматическая очистка.
Возможна установка щелевого барабанного фильтра, который убирает остатки продукта специальным скребком. Особенно рекомендуется при работе с мясом птицы.
№8 Инъекторы комплектуются ротационными или винтовыми насосами.
Предназначенными для работы с любыми видами рассолов.
№9 Увеличенная высота подъема игл.
При необходимости инъекторы Karpowicz могут обеспечивать увеличенную высоту подъема игл до 250 мм для работы с очень высоким продуктом.
№10 Всего 10 000 рублей в год.
Примерная стоимость расходных материалов на 1 год эксплуатации инъектора (в зависимости от модели). Это менее 1000 рублей на 1 месяц эксплуатации. Все расходные материалы всегда в наличии у нас на складе!
- Быстрая доставка: модели в наличии на складе в г. Москва и г. Калининград;
- Гарантия на оборудование — 24 месяца!
- Онлайн магазин зип-частей: позиции всегда в наличии;
- Инженерная поддержка 24/7 и выезд инженера к Вам на предприятие.
Ну что, пора начинать?
Мы ждем Ваших заявок и звонков, наши менеджеры — готовы более детально раскрыть Вам все секреты и преимущества работы инъекторов KARPOWICZ.
Наши специалисты готовы помочь Вам в выборе модели!
Ваши МП-Технологии